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Efecto de la ingesta de una bebida deportiva con carbohidratos y proteínas.

La Medicina Deportiva y la Nutrición

Este estudio busca comprobar si el ingerir una bebida con carbohidratos y proteínas (CHO + P) antes y durante la actividad física obtiene más beneficios sobre el rendimiento en un test de resistencia intermitente y sobre los niveles de hidratación tras haber disputado un partido de fútbol de entrenamiento de 75 minutos, que si se ingiere una bebida con carbohidratos (CHO).

Se compararon los resultados en un test de resistencia intermitente y la diferencia de peso entre antes del partido y después del test, entre el grupo que tomó CHO y el que tomó CHO + P, tanto en el pretest como en el postest, y además, se compararon los resultados de cada sujeto cuando tomó una bebida y otra, no encontrando diferencias significativas en ninguno de estos casos.

por Carlos Rando Aranda |  La Medicina Deportiva y la Nutrición
Edición nº 76


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