Alimentación energética durante el esfuerzo.

La Medicina Deportiva y la Nutrición

Este mes tratamos la problemática de la fatiga que se genera en el partido y el entrenamiento. La disminución del glucógeno muscular y el descenso del nivel de azúcar en sangre representan dos factores que conducen directamente a la fatiga. En la estrategia de aportes energéticos durante entrenamientos y partidos podemos sacar provecho de los captadores de glúcidos, también aprenderemos a saber cuántos glúcidos deben tomar los jugadores. Finalmente se presenta el interés de las proteínas durante el esfuerzo como complemento de los glúcidos. En definitiva, una excelente guía de uso de las bebidas energéticas durante los partidos y los entrenamiento.

por Delavier, Frédéric. Gundill, Michael.La Medicina Deportiva y la Nutrición
Edición nº 48


Regresar al listado

Para leer este artículo debes suscribirte.

Miles de contenidos exclusivos y además 3 artículos GRATIS cada mes.
Registrarme ahora
Ya soy usuario, 

Quizas también te interese:

Añadir a mis artículos favoritos

Debe ser un usuario registrado y entrar en su cuenta para utilizar ésta opción.

Qué desea hacer?
Entrar en mi cuenta | Registrarme