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La nutrición en el deportista

La Medicina Deportiva y la Nutrición

En este artículo explicaremos conceptos básicos de alimentación y nutrición necesarios para comprender la dieta del deportista, en la que profundizaremos más adelante. En la actualidad hay muchos seres humanos que se mueren de hambre o que están mal nutridos mientras que las personas que viven en los países desarrollados sufren enfermedades provocadas por los excesos y por la manipulación de los alimentos. De ahí la importancia de que aprendamos a alimentarnos de forma correcta.

por Xoel González Fontenla, Inés Sevilla SantiagoLa Medicina Deportiva y la Nutrición
Edición nº 42


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