Una rama sobresaliente de la Bioquímica del ejercicio físico, es la Bioenergética: ciencia que se encarga de estudiar las transformaciones energéticas en los sistemas vivientes.
Es decir, del estudio, adquisición y aplicación de conocimientos relacionados a los cambios de energías que se asocian a las reacciones químicas que ocurren en el organismo humano. Para ser más gráficos, qué comemos y qué supone dicha alimentación para el deportista, ¿qué efectos tiene? (Adaptado de Hernández Nodarse, 2007).